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L'intérêt des lentilles corail réside dans leur préparation très rapide (10 à 15 minutes). Elles restent riches en protéines et en fer. Leur couleur jaune orangé illumine vos plats. Mode de préparation: Rincer et cuire 15 mn dans le double de vol. d'eau (ou bouillon) avec oignons, épices.... Les lentilles corail sont fragiles à la cuisson. Forme: Sachet de 500g Ingrédient: Lentilles rouges bio Origine Turquie