AGAR -AGAR POUDRE 6X2G 0.00EUR


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L'agar agar a le pouvoir d'absorber une grande quantité d'eau. Selon son degré de concentration dans un mets, l'agar agar peut former un épaississant (potages, sauces...) un gel léger (gelée et purée de fruits, bavarois....) ou un gel très ferme (sorbets, aspic...) que vous pouvez mixer afin d'obtenir une mousse. Forme: Sachet de 6x2 g Ingrédients: Poudre d'agar agar.

Ce produit a t ajout notre catalogue le mardi 27 juillet 2010.
Conception & ralisation : Maestria communication