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Le sarrasin possède une riche saveur de noisette. Ses protéines contiennent tous les acides aminés essentiels. Le sarrasin est riche en fibres solubles et en composés antioxydants.
Le Kasha peut s'ajouter aux soupes ou aux ragoûts pour les épaissir. Il peut aussi se déguster nature, avec des légumes ou avec des oignons frits.
Forme: Sachet de 500g.
Ingrédient: Sarrasin décortiqué grillé bio
Origine Chine.
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